Enclave

SamitierTanto la bodega como el viñedo se encuentra ubicados en la pardina de Samitier, a 600 m. de altitud, en la vega del río Aragón, en plena depresión Media Pirenaica. Se encuentra bordeada por el Camino de Santiago, que pasa por la puerta de la casa. El antiguo pueblo y castillo de Samitier se documentan en 1035 en el testamento de Sancho III el Mayor, pero pudo ser construido en los siglos IX o X, cercano a la actual pardina, quedan restos pertenecientes al castillo.

imgp0039Tiene un clima mediterráneo-continental de transición y con influencia subatlántica. Las precipitaciones alcanzan los 745 l./m.2. Invierno seco y frío, primavera y otoño húmedos y un verano suave. La temperatura oscila entre los ­11/­12 Cº en invierno y los 36/37 Cº en verano. La disposición del relieve canaliza el viento del NW “Cierzo”.

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